Casale Osvalda - Agriturismo nel Monferrato

Benvenuti

Benvenuti all'agriturismo Casale Osvalda di Alfiano Natta (AL), nel cuore del Monferrato,
il casale è situato in uno dei punti più panoramici e alti delle nostre colline a 405 slm.
Venite a trovarci, vi accoglieremo con deliziose camere, con i nostri prodotti del territorio e un panorama incantevole e suggestivo. Vi aspettiamo!

Corso di cucina al Casale Osvalda

ITALIANO:

Corso di cucina tipica e/o pesce: è possibile organizzare una breve sessione di cucina per imparare a

cucinare alcuni piatti tipici piemontesi, carni monferrine, o pesce per portare il profumo del mare in

collina.

TEDESCO:

Kurs von Küche des Piemont und/oder Fisch: wir möchten Euch die Gelegenheit bieten, einen Kurs

von eigener, typischer Küche des Piemont und Fleisch aus Monferrato an Ort und Stelle zu

besuchen. Ihr könnt auch wahrscheinlich Fisch aus Mittelmeer zu unseren Hügeln bringen, wenn

Ihr Lust auf leichte Speisen habt. (Inklusive Dolmetscherin)

INGLESE:

Typical cuisine seminar and/or fish cuisine seminar: we can set up a cooking session to learn how to

cook some typical Piedmontese dishes, meat from Monferrato or fish, if you would like to take the

Mediterranean Sea to our hills. (Interpreting service included)

for reservations 335/5723623 – 0141/922251

staff@casaleosvalda.it

Maggio 2014 -Riso & Rose-

DAL 10 al 25 Maggio in Monferrato

Anche in Alfiano Natta Kermesse di 3 weekend nel mese di maggio, che coinvolge oltre 30 comuni in eventi legati a enogastronomia , florovivaismo, arte, hobbistica femminile, sport eco-compatibili da svolgere a stretto contatto con la natura (percorsi a piedi, a cavallo, in bici, rafting, ecc.) giocando sui temi del riso (prodotto tipico della piana del Po, inteso anche come sinonimo di allegria e spensieratezza) e delle rose (fiore, colore e simbolo di femminilità). La manifestazione propone anche un appuntamento a fine settembre a Casale Monferrato, con mostra-mercato florovivaistica e degustazioni di prodotti tipici.

PARTECIPA ALLA RACCOLTA DEL TARTUFO

Casale Osvalda, vi propone l’organizzazione di gruppi per la ricerca e raccolta dei tartufi bianchi e neri nei suoi splendidi boschi di querce, pioppi, tigli, salici e noccioli.

Giorgio il tartufaio e il suo inseparabile cagnolino ti accompagneranno alla “cerca” dei preziosi tuberi e potrai assistere alla loro estrazione, odorarne l’inebriante profumo e acquistarli al prezzo di stagione.

Potrai cavare i tartufi in tutti i periodi dell’anno e in particolare alle prime luci dell’alba, all’imbrunire o nella misteriosa admosfera della notte.

Scoprirai la tecnica di raccolta, le caratteristiche e i segreti per meglio assaporare i diamanti della cucina.

La ricerca si concluderà con piccoli assaggi dei tartufi cavati, che ti faciliteranno nelle scelte d’acquisto.

PRENOTA SUBITO LA TUA “CERCA” SARA’ UNA INDIMENTICABILE ESPERIENZA

staff@casaleosvalda.it