Ricerca del Tartufo

Casale Osvalda, vi propone l’organizzazione di gruppi per la ricerca e raccolta dei tartufi bianchi e neri nei suoi splendidi boschi di querce, pioppi, tigli, salici e noccioli.

Giorgio il tartufai o e il suo inseparabile cagnolino ti accompagneranno alla “cerca” dei preziosi tuberi e potrai assistere alla loro estrazione, odorarne l’inebriante profumo e acquistarli al prezzo di stagione.

Potrai cavare i tartufi in tutti i periodi dell’anno e in particolare alle prime luci dell’alba, all’imbrunire  o nella misteriosa admosfera della notte.

Scoprirai la tecnica di raccolta, le caratteristiche e i segreti per meglio assaporare i diamanti della cucina.

La ricerca si concluderà con piccoli assaggi dei tartufi cavati, che ti faciliteranno nelle scelte d’acquisto.

PRENOTA SUBITO LA TUA “CERCA” SARA’ UNA INDIMENTICABILE ESPERIENZA

info@casaleosvalda.it

 

 

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